Mat og Vin > Forsiden
No skal den norske tradisjonsmaten samlast på internett. Bygdekvinnelaget arrangerer matoppskriftsstafett.
(framtida.no)
[22.02.2012 15:53]
|
Maritim bokhandel
Les mer »
Vi har et godt utvalg av maritim litteratur i vår netthandel.
(Båtliv.no) |
100 år med baill
Les mer »
Baillkokker. Her er dei beste baillkokarane i Innfjorden. Frå venstre Bjørg Vik, Berit Langdal, Sigrun Vevang, Nacy Solheim, Anne Kari Hage og Ellinor Vikås. Foto: Stein Siem
(Åndalsnes Avis) |
|
Kamkake, lokalt bakverk med lang tradisjon
Les mer »
Kamkaka er et tradisjonelt bakverk i Korgen-området i Hemnes. Det særpregete bakverket kan minne om boblete flatbrød. Om sommeren sørger ungdommer for at den lokale tradisjonen holdes ved like, da bakes det kamkake i Leirskardalen.
(Helgeland Museum) |
Troll i esker
Les mer »
Kulturhistorikere ved UiO har pakket og proppet sammen hekseri, gamle sagn og andre kulturskatter. For 300 år siden ville de blitt brent som kjettere.
(Universitas) |
|
Lofoten Piano Festival 4 - 8. APRIL 2012
Les mer »
Norges første internasjonale pianofestival
(Vestvågøy kommune) |
|
Feiende flotte feiringer i februar
Les mer »
Februar er måneden som frister med både festlige karneval og deilige fastelavnsboller.
(Studentradioen i Bergen) |
Nå kommer prøverørshamburgeren
Les mer »
I oktober blir den første hamburgeren som er dyrka i et laboratorium servert. Pris? To millioner kroner. - Dette kunne vi også gjort hvis vi hadde penger til det, sier norsk ekspert.
(NRK) |
|
Matoppskriftenes eventyrsamlere
Les mer »
Nå skal den norske tradisjonsmaten samles på Internett. Bygdekvinnelaget arrangerer matoppskriftsstafett.
(NRK Nord-trøndelag) |
Tapet med innhold
Les mer »
På Gunn-Karin Sakariassens gjestetoalett kan man lese seg opp på 60 år gammel historie og se trender fra en svunnen tid.
(Romerikes Blad) |
|
Rekruttering av kokker via Adecco
Les mer »
Adecco og deres kunder i hotell-, restaurant- og kantinebransjen har lenge merket store utfordringer med å få tak i faglærte og erfarne kokker. I høst lanserte de et nytt konsept på hvordan man kan møte denne utfordringen.
(NHO Reiseliv) |
Hellstrøms mesterkokker fikk hjelp av redningsskøyta
Les mer »
Eyvind Hellstrøm er for tiden på reise med sine nye mesterkokker. Forleden dag var de innom Bodø, og der stilte selvfølgelig RS "Skuld " opp.
(Redningsselskapet - humanitær forening) |
|
MATKVELD: "FAMILIEMAT"
Les mer »
Onsdag 15. februar inviterte Bjerkreim bygdekvinnelag til matkveld på samfunnshuset. Ernæringsfysiolog Margit Vea var trekkplasteret denne kvelden.
(Norges Bygdekvinnelag) |
Lusefri start på våren
Les mer »
Hodelus er blitt et irriterende, men vanlig, problem i skoler og barnehager.
(Apotek 1) |
|
Gjør cruise på Middelhavet
Les mer »
Seks cruiseskip i Middelhavet, reiser fra syv og opp til 42 dager og en grand voyage på 62 dager. Dette er noe av det Holland America Lines har å by på i sitt varierte cruiseprogram for Middelhavet 2012.
(Stand By - The Scandinavian Travel Trade Journal) |
Kjøttskolen - matkurs
Les mer »
Kokkene ved Kulinarisk Akademi har finpolert sine beste oppskrifter til kjøttskolen, og her får du førstehånds erfaring med teknikker, behandling av råvarene, temperaturer og hvordan du kan trylle frem de lekreste retter slik at du kan imponere dine kjære med dine kokekunster.
(Aktiv i Oslo) |
|
Bærekraftig tunfisk til norske bord
Les mer »
Fiskeprodusenten Cleanseas har vært forutseende.
(Seniorliv.no) |
Spansk gourmet øl til Norge
Les mer »
Estrella Damm Inedit er verdens første øl som er spesiallaget for å passe til mat.
(Hotellmagasinet - møtestedet for hotell- og restaurantbransjen) |
|
Tapas- suksess!
Les mer »
Kantina på Prestrudsenteret kunne forrige uke diske opp med egen tapas-meny. - Det ble definitivt en suksess, vi doblet salget, forteller kjøkkensjef Gry Bondø.
(Hamar Kommune) |
|
2011-oppsummering: Del 1
Les mer »
Hiphop/urban-Norge gir oss sine betraktninger om musikkåret som har gått.
(Kingsize.no1) |
Malta for aktive seniorer
Les mer »
Malta hadde templer eldre enn pyramidene, mener arkeologene. Og spor etter besøk fra andre planeter, ifølge Eric von Däniken. Reiselivs journalist Aase Rostad har gått landet etter i sømmene. Og de er solide.
(Reiseliv) |
|
Ut av skyggen
Les mer »
Melodiene til norske middealderballader blir nå presentert i vitenskapelig utgave for første gang.
(Ballade.no/MIC) |
Mat- og Vin Cruise til København
Les mer »
DFDS Seaways har fokus på god mat og drikke. Nå har vår egen sommelier, Niels Jørgen Jensen, åpnet for at vi igjen kan tilby våre gjester en gastronomisk opplevelse til sjøs.
(dfdsseaways.no) |
|
Cruise til hotell i København
Les mer »
Hotellene vi tilbyr i København, ligger sentralt i bykjernen og er gode utgangspunkt til byens fasiliteter. Hotellet velger du i bestillingsprosessen.
(dfdsseaways.no) |
Dette er DFDS Seaways Norge
Les mer »
DFDS Seaways i Norge er en del av DFDS Seaways Gruppen, et dansk rederi med lange tradisjoner. DFDS ble grunnlagt allerede i 1866 og er i dag et av Danmarks største selskaper. DFDS står for Det Forenede Dampskibs-Selskab.
(dfdsseaways.no) |
|
Gastro-orgastisk i København
Les mer »
Overraskende vaskemaskiner og snakkende epler, en rognorgie og ti topprestauranter på en ettermiddag, er noe av det som står på menyen under København Cooking i februar.
(Stand By - The Scandinavian Travel Trade Journal) |
Fra commis til sjefsrolle
Les mer »
Ørjan Johannessen var commis for Geir Skeie da han vant Bocuse d’Or Europe 2008 i Stavanger i 2008. Nå er det han selv som står i sentrum når Bocuse d’Or Europe 2012 arrangeres i Brüssel 20. og 21. mars.
(www.horecanytt.no) |
|
Haugaland Kraft sin Mesterkokk-oppskrift
Les mer »
Her finner du Haugaland Kraft sin Mesterkokkoppskrift i kvartfinalen.
(tvh.no) |
|
Gode eksempler
Les mer »
Bli inspirert av gode eksempler på hvordan norske skoler har arbeidet med internasjonale prosjekter.
(SIU - Senter for internasjonalisering av høgare utdanning) |
Omega 6 kilder en komplett liste
Les mer »
Olje, vegetabilsk safflower, salat eller matlaging, linoleic, (over 70%) 74,62
(Økologipartner) |
|
Den Gyldne Omvei på Inderøy
Les mer »
På Inderøy på Innherred går Den Gyldne Omvei. Langs veien ligger flere flotte gårdsutsalg, butikker, restauranter og aktivitetsbedrifter som gir deg ekte, hjemmelagde opplevelser.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
Ni matopplevelser i Trøndelag
Les mer »
Trøndelag kan med rette kalles en matregion, med et stort antall av både lokale matprodusenter og restauranter av høy kvalitet.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
|
Kulturbyen Trondheim
Les mer »
Trondheim er landets kanskje mest aktive kulturby, og populær blant både turister og lokalbefolkning. I kulturbyen Trondheim er det alltid konserter, teaterforestillinger, utstillinger, historiske inntrykk eller avslappende kafebesøk som frister.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
Tale: Velkommen til bords! - Et hav av muligheter
Les mer »
God dag og velkommen til bords! Velkommen til den mest allsidige og komplette buffeen som er laget for å servere framtidig landbruks- og matpolitikk.
(Regjeringen.no) |
|
Ti på topp i Trondheim
Les mer »
I intime Trondheim er det aldri langt mellom opplevelsene. Rockheim, Solsiden, Nidarosdomen og Munkholmen er bare litt av det du kan oppleve. Enten du er på besøk eller turist i egen by: her får du ti tips til hva du bør oppleve i Trondheim i sommer.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
Mat og drikke i Trøndelag
Les mer »
Smaken av perfekt stekte kamskjell, hjortepølse med flatbrød og Rørosrømme, eller hjemmelaget is er noe du husker. Flere trønderske råvarer er kåret til Norges beste i sitt slag, både fra sjø og land.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
|
Skjenkestovas tips om øl og mat
Les mer »
Det nærmer seg jul i Trøndelag, og Inge Staldvik på Skjenkestova i Skorovas byr på tips om øl og julemat, som du kan kose deg med i jula.
(Trøndelag.com - Midt Norsk Reiseliv) |
Whip that egg!
Les mer »
Marengs er en av mine favoritter, og selv om det kanskje ikke kan inngå i en lav-karbo-diett er det en nytelse som bringer fram ferieminner fra Frankrike (navnet méringues er det franske navnet for den sveitsiske byen Meyringen ).
(Utropia) |
|
glutenfri- og lavkarbo-oppskrifter
Les mer »
Annikas 5 oppskrifter på lavkarbo-kaker.
(Klikk.no - kropp og helse) |
|
M/S Norröna
Les mer »
I tillegg til å være et av de nyeste skipene i Nord-Atlanteren med sine 163 meter og state-of-the-art stabilisatorer, tilbyr Norröna hver passasjer rike muligheter for en behagelig reise.
(smyrilline.no) |
|
TRIORA - magisk middelalderby
Les mer »
» KULTUR » TRIORA - magisk middelalderby
(Jomfrureiser - temareiser for kvinner) |
|
Andre givermuligheter - Bedrift
Les mer »
Også bedrifter kan støtte Landsforeningen for hjerte- og lungesyke, både med små og store gaver.
(LHL - Landsforeningen for hjerte- og lungesyke) |
|
Mindre salt gir sunt hjerte
Les mer »
Salt er og har vært en viktig ingrediens i norsk kosthold. Mye salt i maten gir økt blodtrykk. Nå viser en studie at mindre salt i kosten reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
(LHL - Landsforeningen for hjerte- og lungesyke) |
Nye lange bakker er åpne i Wyller
Les mer »
Nye lange bakker er åpne i Wyller! De ligger på høyre side sett nedenfra og 3 bakker er nå åpne her.
(Tryvann Vinterpark) |
|
Fra sjømenn til marine teknologer
Les mer »
En gang kunne sjømannspresten sitte på høyden, skue ut over Malakkastredet mot Indonesia og følge med på alle havneanløpene til havna i Singapore. Slik kunne presten forberede seg på nye besøk til kirka. I dag er de viktigste brukerne fastboende.
(Regjeringen.no) |
|Om Viddi.no | Kontakt oss på support (a) viddi.no | Copyright® - 2006 Viddinews AS |